今年年初，上海市11个相关部门组织开展了“2022清风行动”，重点打击非法滥食“熏拉丝”等野生动物违法行为，绿化市容部门针对“熏拉丝”治理难题与公安部门磋商，研究部署联合打击行动。近日，上海市公安局食药环侦总队联合市绿化市容局，在山东、四川、浙江等地公安机关配合下，在全国多地开展集中收网行动，侦破了非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物系列案，抓获犯罪嫌疑人21名，现场查获了国家保护动物中华大蟾蜍活体1万余只、已加工中华大蟾蜍13万余只，实现了对源头猎捕、收购存储、跨省运输、分销售卖等犯罪环节的全链条打击。

 

　　“熏拉丝”曾是上海以及周边城市市民餐桌上的一道用中华大蟾蜍制作的菜品，过去常常出现在古镇熟食店和市区内的大小餐馆里。2020年2月24日，十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过了《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》，在全国范围内确立了全面禁止食用野生动物制度，同年，全国范围内开展了“退养食用野生动物”工作，以食用为目的蟾蜍养殖也在退养范围之内，人工繁育再难成为“野味”洗白的借口。

 

　　“熏拉丝”在很短时间内消失了，由于交易的禁止和市民的自发抵制，“熏拉丝”货源少了，市场需求也在减少。同时，部分商户守法经营，积极转型，研究使用牛蛙代替蟾蜍制作类似食品，“熏拉丝”一时间难觅踪迹。但通过持续监管检查，绿化市容部门发现，由于非法狩猎、经营野生蟾蜍利润极高，仍有不法分子铤而走险，暗中交易始终难以根除。采用订货直送和熟客交易的方式的违法经营仍然存在，这类违法行为发现难、取证难，仅采用行政执法手段尚不足以根治非法经营“熏拉丝”顽疾。

 

　　近年来，通过各方积极努力，上海市打击滥食野味成效显著，接下来,上海市绿化市容部门将继续联合上海市公安局等行政执法部门,不断推动生态环境领域的部门协作和执法联动，开展领域巡查整治，全力保障生物多样性和生态环境质量持续改善。